 U četvrtak, 11. veljače 2010. godine, s početkom u 11:00 sati, u kongresnoj dvorani hotela Kolovare Zadar, održati će se prezentaciju na temu " Primjena HACCP sustava u ugostiteljstvu ", u organizaciji Obrtničke komora Zadarske županije - Ceha ugostitelja i Zavoda za javno zdravstvo Zadar.
Prezentaciju o praktičnoj provedbi načela HACCP sustava za ugostitelje te preduvjetnim radnjama i uputama o vođenju evidencija, održati će stručne osobe iz Zavoda za javno zdravstvo Zadar.
Sudjelovanje na prezentaciji je besplatno i otvoreno za obrtnike- ugostitelje koji uslužuju hranu!!!
Više informacija o prezentaciji možete dobiti na kontakte Obrtničke komore Zadrske županije, tel. 319-224 i 319-273.
|
|
05/02/2010 - 19:55 |
|
