Osim ovog projekta, unutar Programa cjeloživotnog obrazovanja, potprograma Leonardo da Vinci, Agencija za mobilnost i programe Europske unije odobrila je financiranje projekta Udruženja obrtnika Zadar pod nazivom Croatian VETPRO in catering.
Ovaj projekt namijenjen je prije svega poduzetnicima koji obavljaju djelatnost ugostiteljstva (restorani i mali hoteli), njihovim zaposlenicima ili članovima njihovih obitelji koji su uključeni u obavljanje djelatnosti. Projektom je planirano stručno usavršavanje u trajanju od dva tjedna tijekom 2013. godine za po tri sudionika u svakoj od zemalja: Italiji u travnju, Francuskoj u svibnju i Ujedinjenom Kraljevstvu u lipnju. Svaki sudionik moći će sudjelovati samo u jednoj od navedenih zemalja.
Od sudionika se očekuje odgovarajuće znanje engleskog jezika na kojem će se održavati nastava i stručno usavršavanje u svim zemljama, a tečaj engleskog jezika predviđen je u prvom tjednu boravka. Drugi tjedan boravka uključuje edukacijski program vezano za nove trendove u gastronomiji (etno kuhinje), obilazak restorana, malih hotela te uspostavu suradnje i razmjenu iskustava s kolegama u inozemstvu. Poseban naglasak programa biti će na prijenosu iskustva u praktičnom dijelu osposobljavanja za ugostiteljska zanimanja (program naukovanja). Troškovi putovanja, smještaja i programa financiraju se najvećim dijelom iz projekta, a sami sudionici sudjeluju u dijelu troškova prijevoza.
Detaljnije na:
http://www.uoz.hr/opsirnije.php?id=598
|